澳洲大學研究發現西澳蘋果是全世界最健康的水果之一

Oct 04,2020

「一天一蘋果，醫生遠離我」這句話早已深植民心。蘋果含有豐富的多酚，可以有效預防心臟病、糖尿病和癌症。澳洲是其中一個盛產蘋果的國家，據澳洲大學專家研究，澳洲蘋果是世界上最健康的水果之一。

據每日郵報報道，根據Edith Cowan University的研究，西澳土壤培育的蘋果是世界上最健康的水果之一。研究人員對91個品種的水果進行測試，發現西澳出產的蘋果含有的多酚含量最高。

據悉，蘋果多酚是一種天然化合物，能有效預防高血壓、過敏、腫瘤和病變等，能降低罹患心臟病、癌症和糖尿病。

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